image

Osteria al Casale

L’Osteria al Casale è un ristorante pizzeria nei Sassi di Matera con un atmosfera calda e accogliente, che propone piatti dedicati ai sapori della tradizione lucana e alla buona pizza.

Il ristorante è situato in una zona del Sasso Barisano denominata il Casale e si trova all’interno di un tipico vicinato dei Sassi di Matera adiacente la strada principale che costeggia gli antichi rioni seguendo l’andamento del grande canyon, ai piedi del convento di Sant’Agostino. E’ possibile raggiungere l’Osteria del Casale a piedi in pochi minuti scendendo da Via D’addozio oppure con la macchina facendo attenzione agli orari in cui è consentito il transito.

L’Osteria al Casale è il ristorante per chi vuole assaporare i prodotti e i piatti della tradizione culinaria lucana e a chi vuole vivere pienamente le suggestioni che solo un luogo come i Sassi di Matera possono offrire.
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
  • Osteria al Casale - Matera
L’Osteria al Casale è nata dalla volontà di valorizzare i sapori e i prodotti dell’enogastronomia materana in particolare e lucana e meridionale in generale.

Alla base c’è la lunga esperienza di Fabio Paolicelli, chef e cuoco con una profonda conoscenza di prodotti e di sapori che sa sapientemente combinare e valorizzare con soluzioni e accostamenti innovativi ma sempre legati alla tradizione culinaria lucana. Il menù è completato da una selezione di pizze cotte nel forno a legna e realizzate e condite con prodotti locali, controllati e di qualità.

La selezione dei vini è ampia e adatta a soddisfare tutti i gusti, sia quelli più raffinati che quelli meno.

L’offerta è versatile e soddisfa i desideri di chi vuole assaporare piatti e sapori lucani, di chi ama il connubio tra ricette tradizionali ed estro moderno e di chi adora la pizza.

Il contesto è informale e accogliente e costituisce la cornice perfetta per qualsiasi situazione che preveda la condivisione del cibo, dalle tranquille serate in coppia al festeggiamento di eventi e ricorrenze, passando per le cene tra amici.

Contatti e prenotazioni

image
Osteria al Casale
Via Casale 24
Sasso Barisano
75100 Matera

Gps: 40.6686993,16.6105183

Tel. +39 0835 1652525
Mobile +39 329 8021190

Email - Sito web

Contatti e prenotazioni

image
Osteria al Casale
Via Casale 24
Sasso Barisano
75100 Matera

Gps: 40.6686993,16.6105183

Tel. +39 0835 1652525
Mobile +39 329 8021190

Email - Sito web
flagHome×