La Focagna

La Focagna è una taverna nella centralissima piazza Ridola del centro storico di Matera.
Nella tradizione contadina e lucana la focagna era il camino intorno al quale si mangiava, si concludevano gli affari, si preparava il cibo; era il centro di conversazioni e racconti.

E’ proprio una di queste che caratterizza la taverna La Focagna, un locale molto suggestivo e caratteristico nel pieno centro storico di Matera. Il locale dispone di due ampie sale disposte su diversi livelli e arricchite da utensili originali utilizzati quotidianamente nella vita in campagna e e nei rioni Sassi, una vera e propria collezione etnografica.

Cucina e specialità

Alla Focagna la cucina offre un’ampia scelta che spazia all’interno dei prodotti della terra di Lucania. Si possono assaporare i piatti della tradizione materana tra cui la cialledda, la crapiata, primi piatti e zuppe, sorseggiando buoni vini locali, birre alla spina tedesche o artigianali italiane.

Nel periodo estivo il servizio si estende anche nell’adiacente area attrezzata nella piazza. La Focagna è un locale giovane, dotato di wi fi, dove simpatia, gentilezza e professionalità non mancano e per la famigliaha pensato anche ad un menu baby.

Contatti e prenotazioni

La Focagna
Recinto I Domenico Ridola, 4/11
75100 Matera

Gps: 40.6637519,16.6096286

Tel. +39 0835 344093

lafocagna@gmail.com

Aperto dal lunedì alla domenica dalle: 20:00 pm - 2:00 pm
Chiuso il Mercoledì